麹菌は、河内黒麹菌ゴールドを使用し、芋は南薩摩の甘みの乗った『黄金千貫』を潤沢に使用しています。仕込みは一次がかめ壷、二次が琺瑯タンクを使用しました。黒麹仕込みの特徴である深い味わいと芳醇な香りを引き出すために無ろ過に近い状態で瓶詰めしました。又、貯蔵酒をブレンドすることにより蔵の特徴の甘みが更に増しました。(度数28度)半世紀に渡り焼酎造りに携わってきた笠沙町杜氏の里在住の黒瀬勉杜氏が醸し出す集大成の究極の『甘さ』をご堪能下さい。通販価格 2,800円 (税込み)