創業１８３１年。新しいものは、いくらでも生まれてきますが､古いもは一度やめたら、もう造れないと思うからと、１７０年前の製法により近づけながら変わらない気持ちで､良い焼酎を造り続けている蔵元です。「そば黒御幣」は、米麹以外はそばだけ、純粋にそば焼酎を美味しく飲んで頂きたいと思う気持ちで醸造、蒸留、熟成されました。蒸留は単式常圧蒸留機を使用、ただ一回だけの蒸留であるため黒麹仕込みの上品な甘味、香ばしい香りが凝縮でてきます。

通販価格 2,520円 (税込み)